二〇一八年--对于我的祖国来说,是戊戌变法一百廿周年,是北京夏季奥运会十周年,是改革开放四十周年;而对于我个人来说,亦具有特别的意义。今年,我去了很多地方,从三月份的香港,五月份泰国,六月份宝岛台湾,到九月份的汉口,十月份嘉兴,再到十一月份的厦门,可谓是我出生以来外出旅行最多的一个年头。二〇一八年--是我第一次乘坐飞机十周年,第一次首都北京之旅十周年,第一次踏出中华人民共和国境外香港之旅五周年,第一次真正意义上的出国—泰国普吉岛以及第一次汉口和厦门之旅。
--题记
农历十月初十(二〇一八年十一月十七日)中午,在这个“双十”的吉日,我乘搭东方航空班机从上海虹桥空港前往东南沿海城市厦门,这是我第一次来到这座美丽的海滨城市。是次厦门之行,是我临时决定的,原本我打算去济南,去亲身感受一下人民艺术家老舍先生笔下“济南的冬天”,因厦门友人多次提点之邀,遂今年最后一站厦门三日之旅得以成行。
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厦门历史悠久,一八四〇年的鸦片战争开启了厦门,中英《南京条约》将厦门列为五个通商口岸之一,中国最早四个经济特区之一,亦是现代化国际性港口,风景旅游城市。今年恰逢改革开放四十周年,在这个特别的年份来到厦门具有十分重要的意义。我身边许多朋友和同事都曾来过,有的来过还不止一次。依厦门友人之建议,我将旅馆安排在市中心中山路步行街附近的老马路镇邦路上。
厦门初印象
飞机徐徐降落,透过机舱舷窗,远远看到外形像两个巨大的帆船高层建筑,后经上网查询,这是厦门标志性城市景观之一--双子塔,又名双峰大厦,是两个独立的塔楼并由裙房相连,一幢作为五星级酒店和顶级写字楼,另一座则作为办公楼。落机后,踏入高崎机场航站楼内,墙壁上的装饰图案也非常温馨和可爱,其中一幅式样各异的帽子图案的中间写着“Nice
to meet you, Amoy”。Amoy是早期外国人初次来到厦门时,听当地人用闽南方言说“厦门”的音译词汇,有点类似Macau(澳门)。

高崎国际机场地处闽南金三角的中心地带,与金门岛隔海相望,三面临海。据了解,最繁忙的境内航线为厦门—上海(包括浦东和虹桥)航线,最繁忙的境外航线为厦门—香港航线,最繁忙的国际(不含港澳台)航线为厦门—新加坡航线。
乘坐机场巴士抵达旅馆安顿好之后,我的厦门之行正式开始了。
我的未来不是梦—游厦大
我的第一站是驰名中外的厦门大学。因厦门大学于今年十月份更新了游客参观规则,即参观厦大思明路校园必须提前三天在厦大微信公众平台预约,凭有效身份证件人脸识别方可允准进入校园。由于我提前做足了功课,我使用护照成功预约并顺利地进入校园。

目前厦大仅开放了校史馆、革命史展览馆、鲁迅纪念馆、海洋科技博物馆、中国近代史文学展览馆、生物博物馆、芙蓉湖、芙蓉湖隧道、思源谷九个景点供游客参观。
来到厦大参观后,我才知道鲁迅先生曾在厦大任教,故厦大校园内设有鲁迅纪念馆。通过馆内的文字介绍了解到,民国十五年九月四日至十六年一月十六日,鲁迅先生在厦门大学任国文系教授与国学研究院教授。除教学外,还撰写了十七多万字的著作。
为了纪念鲁迅,学习鲁迅,厦大于一九五二年十月创设鲁迅纪念室。纪念室设于集美楼二楼原鲁迅先生在校任教时居住过的房间。一九五六年,为纪念鲁迅诞辰七十五周年,逝世二十周年以及到厦大任教三十周年,对原纪念室重新整理,并增设陈列室一间,陈列鲁迅在厦门的著作及有关资料,纪念室由时任中华人民共和国副主席宋庆龄女士亲笔题写。
一九七六年十月,在全国各地鲁迅纪念馆的支持下,厦门大学对鲁迅纪念室进行整修,补充大量从全国各地征集、复制来的照片和纪念文物,增辟了三件陈列室,纪念室扩大到整层二楼的六个房间,并将纪念室更名为鲁迅纪念馆,采用郭沫若先生的题字。
二〇〇六年,在“厦门大学走向世界“的校庆八十五周年活动中,为纪念鲁迅逝世七十周年和到厦大任教八十周年,在周海婴先生的支持及上海鲁迅纪念馆的大力协助下,陆续纪念馆再次进行了整修和布置。

纪念馆现有五个展室,第一室简要回顾鲁迅的人生轨迹及思想历程;第二室陈列鲁迅在厦门时的历史文物资料;第三室是“鲁迅与许广平”专题展览;第二、三室是全馆的展示重点,也是有别于全国各馆的地方。第四室辟作纪念室;第五室为鲁迅故居,室内摆设按鲁迅当年居住时的原貌布置。
开元路的前世今生
我与厦门友人约定晚上在开元路源通中心晤面并一同晚膳,由于我初抵厦门不认识路,加上逛完厦大天色已晚又赶时闲,我在校门口扬招了一辆出租车前往此地。后来经查阅相关资料才知晓开元路是一条有着八十年历史的马路。
在纵横交错的厦门道路中,开元路并不起眼,但它是厦门第一条市政建设的马路,见证着厦门近百年来的沧桑巨变。这就是“厦门第一路”开元路,一九二〇年十二月开始修建,建成于一九二四年八月,曾繁华一时。随着中山路的崛起,开元路的城市中心地位被慢慢取代了。一九六六年八月三十日,更名解放路,一九七九年国庆节恢复开元路原名。
漫步在开元路以及我预订的旅馆所在的镇邦路上,如果不看店面的招牌上的简体字,彷佛我是在台湾的街道行走。在开元路10米来宽的道路上,两边都是骑楼。据说厦门首先出现骑楼就是在开元路。这一从南洋引进的建筑风格,不仅适合厦门暑热、多雨的气候特征,可挡风雨和烈日骄阳,还可以方便行人,方便顾客逛商店,便于经商。而开元路上的老厦门人,也总爱在夏季,三三两两,赤膊坐在廊檐下,喝茶聊天,生活好不惬意悠闲。
正因为有这么多优点,后来相继建成的大同路、思明东路、思明西路、思明南路、思明北路等马路都采用骑楼式的建筑样式,形成了厦门老城的特有风格。开元路的骑楼也因为它独特的建筑结构,区别于其他的骑楼建筑,彰显着它的古老与独特。
一九四九年以前,在中山路未形成时,开元路一带是厦门的商业中心地带。那时,厦门是一座商业繁荣的消费城市。开元路前段紧临第四、第五码头,是物资进厦门的入口处之一,每天货源不断,人来人往。由于客流量大,开元路入口的广场、海岸边,自然是最为热闹的消费场所。
厦门馅饼--厦门最佳的伴手礼
晚膳结束后,热情好客的厦门友人步行陪我送我回旅馆。途经开元路的一条支路大元路时,他指给我看了一家厦门老字号门店阿吉仔饼店,该店是厦门历史最悠久、味道最地道的店,每天傍晚都有附近居民和慕名而来的游客排着长队购买。离开厦门的当天上午,我专程跑到此店购买了三盒。
很多人可能没想到的是,厦门馅饼的出名竟然与物资短缺有关联。改革开放以前,计划经济体制下老百姓有着诸多不便,尤其是粮食食品,可不是有钱就可以买到的,有时候能吃饱就不错了,哪能谈什么“食不厌精,脍不厌细”呢?厦门馅饼其貌不扬,但口感酥细、料美馅多、口味众多,深受喜爱。

传统厦门馅饼选用上等面粉、猪油和精选绿豆为主料。厦门馅饼还分为甜味馅饼和咸味馅饼两种。甜味馅饼是以绿豆沙为馅,加猪油、白糖烘焙制成。咸味馅饼则是以肉丁为馅,加猪油、白糖烘焙制成。用皮酥馅靓来形容厦门馅饼,真是毫不夸张的赞美了。
现在的厦门馅饼,外表还是同以前一样质朴无华,内在就如同改革开放四十年一样却发生了翻天覆地的变化。像什么老婆饼、香肉饼、椰子饼、绿茶饼、海苔饼、素饼,还有水蜜桃、荔枝、葡萄、桂圆、菠萝等口味的馅饼。
厦门历史老街区的文艺
上个世纪三、四十年代,开元路入口的广场每天还有许多民间艺人在表演:捏面人的、耍猴的、表演木偶戏的、放幻灯片的、打拳的……在众人喝彩声中讨个人场钱场。而开元路前段紧挨海岸的则是用篱笆围起来的茶座,每当夏季来临,女歌手在名为“泗水”、“中坡”、“小坡”的茶座伴着海涛声唱起了缠绵的歌曲,引来了许多大方的客人在此品刨冰、喝咖啡、歇脚纳凉,悠闲自在。
而说起当年开元路的热闹繁华,厦门友人在如今的大元路上指着右边的一块区域告诉我,这里曾经是金城戏院,是当时厦门第一家戏院(即普通话所称的电影院),当时的金城戏院经常上演一些歌仔戏、南乐等传统剧目,还有二王街讲古场也很有名的,就在开元路边上一条小巷,开讲时,贩卖瓜子香烟的小贩们四处走动讨好客人,有钱人会要个茶几泡壶茶,没钱人站在后面听着入迷,心里也高兴。
走着走着,不经意的发现前方镇邦路的路牌,马上到我住宿的镇邦路的旅馆了。从开元到镇邦,是厦门的历史,从起初到定格。开元路,你的繁忙和喧嚣,喷绘出厦门百景的第一页。(未完待续)
作者写于二〇一八年十一月二十六日晚
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